Elektrická míchačka na maso - 40 l - dvojitá hřídel - s elektrickým motorem

Profesionální elektrická míchačka na maso s objemem 40 litrů je dodávána jako set míchačky a samostatného elektrického motoru o výkonu 550 W. Motor slouží jako elektrický pohon míchačky, takže není nutné směs míchat ručně. Zařízení umožňuje rovnoměrné promíchání masa s kořením, tukem a dalšími přísadami.

Míchačka má objem 40 litrů a kapacitu přibližně 30 kg masa nebo ryb. Hlavní předností je dvojitá míchací hřídel se dvěma řadami lopatek, která zpracovává směs z více směrů a zajišťuje rovnoměrné zapracování jednotlivých surovin. Součástí sestavy je samostatný elektrický motor o výkonu 550 W, který zajišťuje pohon míchacího mechanismu.

Hlavní vlastnosti setu

• Set 2 zařízení – míchačka + elektrický motor

• Objem míchačky 40 l

• Kapacita míchačky přibližně 30 kg masa nebo ryb

• Dvojitá míchací hřídel

• 2 řady míchacích lopatek

• Elektrický pohon pomocí samostatného motoru

• Výkon motoru 550 W

• Příkon 735 W

• Celonerezové provedení míchačky

• Robustní konstrukce vhodná pro profesionální provoz

• Snadná obsluha a údržba

Dvojitá míchací hřídel

• 2 samostatné míchací hřídele

• Obě hřídele pracují současně

• Směs je promíchávána z více směrů

• Intenzivní obracení a propojování surovin

• Rovnoměrné zapracování koření, tuku a dalších přísad

• Rychlé a důkladné promíchání celé dávky

• Vhodné pro klobásové, uzenářské, masové i rybí směsi

Elektrický motor

• Výkon motoru: 550 W

• Příkon 735 W

• Napájení 220–240 V / 50 Hz

• Elektrický pohon míchacích hřídelí

• Ochrana proti přetížení

• Krytí IPX1

• Samostatný motor určený k pohonu míchačky

• Motor není vybaven mlecím mechanismem a neslouží k mletí masa

Technické parametry míchačky

• Typ: dvouhřídelová míchačka na maso

• Objem nádoby: 40 l

• Kapacita: cca 30 kg masa nebo ryb

• Počet hřídelí: 2

• Systém míchání: dvojitá hřídel se dvěma řadami míchacích lopatek

• Pohon: elektrický pomocí samostatného motoru

• Materiál: nerezová ocel

• Rozměry míchačky (Š × H × V): 580 × 380 × 350 mm

Technické parametry motoru

• Výkon motoru: 550 W

• Příkon: 735 W

• Napětí: 220–240 V

• Frekvence: 50 Hz

• Krytí: IPX1

Možnosti využití

• Míchání mletého masa

• Klobásové a uzenářské směsi

• Masové a rybí náplně

• Směsi s kořením a tukem

• Paštikové směsi

• Příprava směsí pro následnou výrobu klobás a dalších masných výrobků

Set je vhodný pro řeznictví, uzenářské provozy, masné výrobny, farmářské provozy a gastronomické provozy s vlastní výrobou. Kombinace samostatného elektrického motoru a 40l dvouhřídelové míchačky s kapacitou cca 30 kg umožňuje efektivní přípravu větších dávek masových směsí bez nutnosti ručního míchání.