Šokový zchlazovač a zmrazovač - s dotykovým displejem - 20x GN 1/1 nebo EN 600x400 mm

Provedení

• Položky sady se skládají z: šokového mrazáku a agregátu

• Dotykový displej

• Vhodné pro GN 1/1 und 600x400 nádob

• Klimatická třída 4: Tento spotřebič je určen pro použití při okolní teplotě od +10 °C až do +30 °C.

• Uzamykatelné dveře

Kvalita

• Vnější a vnitřní část z vysoce kvalitního materiálu Nerezová ocel AISI 304

• Vnitřek: Reflexní vnitřní povrch,
  se zaoblenými rohy

• Izolace: Polyuretan: polyuretan s vysokou hustotou 40 kg/m3, bez freonů

• Tloušťka izolace: 80 mm

• Vyhřívání rámu dveří

Chlazení

• Kompresor

• Ruční odmrazování

• Chladivo: R452a

• Teplotní rozsah: Max. -35 °C

• Z 90 °C na 3 °C za 90 min.

• Z 90 °C na -18 °C za 270 min.

• Kontrolní program pro zamezení tvorby námrazy

• Výsuvná kónická sonda tepelného jádra

Připojení

• Výkon: 9,77 kW

• Elektrická připojení: 400V / 1N~/PE / 50 Hz

Rozměry

• Vnější rozměr: Š x H x V: 1.200 mm x 1.095 mm x 2.280 mm

• Vnitřní rozměr: Š x H x V: 945 mm x 840 mm x 2.107 mm

Poznámky

• V rozsahu dodávky není zahrnuta rampa

• Chladicí vedení není součástí dodávky a musí být pořízeno a instalováno odborníkem na místě.

• Vozík pro GN nádoby není součástí dodávky.

• Systém je naplněn pro vedení chladiva o délce 10 m. Pokud má být z důvodu plánované instalace instalováno vedení delší než 10 m, musí být chladivo do systému doplněno odborníkem na místě.

Směrnice

• Materiál odpovídá evropským potravinářským normám

• Vyrobeno samozřejmě v souladu s hygienickými a bezpečnostními směrnicemi

• Výrobek nese označení CE.