Nerezové vybavení montované
Chladicí zařízení
Termická zařízení
BAZAR - použité zboží
Elektrická pizza pec – dvoupatrová, 20,4 kW, 32 cm pizza, 2× 6 ks
Zpět
Další
- Kompletní specifikace
- Elektrická pizza pec – dvoupatrová, 20,4 kW, 32 cm pizza, 2× 6 ksSkladem 3bez DPH
Kompletní specifikace
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ
• Při prvním použití troubu zahřívejte pomalu. Zvyšte teplotu o 50 °C každých 30 minut, dokud teplota nedosáhne 400 °C. Prohřívejte 4 hodiny s otevřenými dvířky při nastavené teplotě 400 °C.
• Upozorňujeme, že od všech stran nebo jiných zařízení musí být dodržena minimální vzdálenost 15 cm.
• Pro zajištění nejlepšího možného výkonu a optimálního využití výrobku se doporučuje používat systém odsávání vzduchu.
• Upozorňujeme, že od všech stran nebo jiných zařízení musí být dodržena minimální vzdálenost 15 cm.
• Pro zajištění nejlepšího možného výkonu a optimálního využití výrobku se doporučuje používat systém odsávání vzduchu.
Profesionální dvoupatrová elektrická pizza pec je ideálním řešením pro vytížené gastro provozy. Díky dvěma samostatným pečicím komorám, šamotové pečicí ploše a přesné regulaci teploty umožňuje současné pečení většího množství pizzy při zachování perfektní kvality. Robustní konstrukce, kvalitní izolace a úsporný provoz zajišťují spolehlivý výkon při každodenním použití.
Výhody a parametry produktu
• Výkonná pec s příkonem 20,4 kW pro rychlé nahřátí
• Teplotní rozsah 45–450 °C
• Samostatná regulace horního a spodního ohřevu pro každé patro
• Šamotová deska pro autentickou, křupavou pizzu
• Stabilní teplota i při častém otevírání
• Kvalitní izolace – nízká spotřeba energie
• Vnitřní osvětlení a velké průzorové sklo
• Integrovaný otvírač komínu
• Vhodná pro pizzy o průměru 32 cm – celkem až 12 ks (2× 6 ks)
• Teplotní rozsah 45–450 °C
• Samostatná regulace horního a spodního ohřevu pro každé patro
• Šamotová deska pro autentickou, křupavou pizzu
• Stabilní teplota i při častém otevírání
• Kvalitní izolace – nízká spotřeba energie
• Vnitřní osvětlení a velké průzorové sklo
• Integrovaný otvírač komínu
• Vhodná pro pizzy o průměru 32 cm – celkem až 12 ks (2× 6 ks)
Provedení
• Elektrická dvoupatrová pizza pec
• Ovládací panel pro nastavení teploty
• Integrované topné spirály (horní i spodní ohřev)
• Vnitřní elektrické komponenty vysoké kvality
• Ovládací panel pro nastavení teploty
• Integrované topné spirály (horní i spodní ohřev)
• Vnitřní elektrické komponenty vysoké kvality
Materiál a údržba
• Vyrobena z kvalitní nerezové oceli
• Tepelně odolné materiály
• Izolace ze skelných vláken
• Snadno čistitelný vnitřní prostor
• Tepelně odolné materiály
• Izolace ze skelných vláken
• Snadno čistitelný vnitřní prostor
Konstrukce a výbava
• Tepelně nevodivé madlo dveří
• Vnitřní osvětlení pečicí komory
• Integrovaný komín pro odvod par
• Robustní a stabilní konstrukce
• Vnitřní osvětlení pečicí komory
• Integrovaný komín pro odvod par
• Robustní a stabilní konstrukce
Technické parametry
• Vnější rozměry (Š × H × V): 1 500 × 970 × 750 mm
• Vnitřní rozměry (Š × H × V): 1 220 × 850 × 175 mm
• Příkon: 20,4 kW
• Napětí: 230–400 V
• Teplota: 45–450 °C
• Průměr pizzy: 32 cm až 12 ks ( 2 x 6)
• Vnitřní rozměry (Š × H × V): 1 220 × 850 × 175 mm
• Příkon: 20,4 kW
• Napětí: 230–400 V
• Teplota: 45–450 °C
• Průměr pizzy: 32 cm až 12 ks ( 2 x 6)
První spuštění
• Zvyšujte teplotu o 50 °C každých 30 minut
• Až do dosažení 400 °C
• Poté udržujte 400 °C po dobu 4 hodin s otevřenými dvířky
• Až do dosažení 400 °C
• Poté udržujte 400 °C po dobu 4 hodin s otevřenými dvířky
Rozsah dodávky
• 1× elektrická pizza pec – dvoupatrová
• Není smontováno / připraveno k zapojení dle typu dodání
• Není smontováno / připraveno k zapojení dle typu dodání
Zboží zařazeno v kategoriích
